店構えもとてもシンプルでオシャレ！シンプル過ぎて危うく見逃しそうです。
お野菜中心のメニューですが、お肉やお魚のメニューもあって、量も少な目なので、色んな料理をシェアして楽しめます。ドリンクもヘルシーなメニューが並んでいて、私はホットレモンジンジャー（だったかな）を頼みました。リアルに生姜がたくさん入っていて温まりました。
野菜チップ、里芋の揚げ出し、豆腐のお好み焼き、野菜のせいろ蒸し。
そして、和牛のローストビーフのマッシュルームソース添えに、デザートは、豆腐のチーズケーキとローチョコレートのティラミスです。
全部美味しかったのですが、豆腐のお好み焼きが気に入りました。里芋の揚げ出しは、里芋をそのまま揚げてあるのかと思いきや、柔らかく潰したのを揚げていて、斬新でした。ローストビーフも安心の美味しさで、マッシュルームソースも合っていました。シェフ自らファーマーズマーケットに足を運んでお野菜を選んでいるみたいです。
ここは通うには遠すぎます…Pasadenaにもこのようなオシャレでヘルシーで美味しいお店、できないかなー。
ほんと、どれも美味しかったけど、お豆腐のお好み焼きすごく美味しかったね〜！！野菜大好きだし、野菜が美味しいお店大歓迎だけど、だからといって野菜しかないとやっぱりさみしいよね〜（笑）美味しいお肉も食べられて、あのお店ほんとよかったね！！
返信削除＞miniさん、
削除書き忘れたけど、ヴィーガネーズだっけ？（怪しい…）が、意外でクセもなく普通にマヨだったし驚いたよ！そそ、お野菜が美味しいのは嬉しいけど、やっぱりお肉やお魚も必要だよね…(＾＾; ほんと近くに欲しいわ。お肉があれば旦那も付き合ってくれるだろうし 笑。