La Fleur Pastryでのんびりティータイム@Montrose

Back Cow Cafeでランチした後は、Montroseのメイン通りを散策しながら（と言っても本当にこじんまりとしたところ）、お茶をするお店に向かいました。ランチを食べながらYelpで探して、歩いて行けるところでよさげなカフェということで、「La Feur Pastry」へ。

比較的新しくできたのか、とても清潔でシンプルでいい雰囲気。ムダにスペースも広く、ここもうちょっとテーブル置けそう…と思ったものの、きっとお客さんがたくさん入ってもさばけないのかな、なんて思ったりして。多分テイクアウトの多いお店なのでしょう。かわいくて美味しそうなケーキがたくさん並んで迷います。こちらのケーキにありがちな大きければいいって感じでもありません。マカロンタワーがステキ。

私はエクレア、友人はフルーツの乗ったタルトにしていました。紅茶はティーバッグの好きなのを選べます。ケーキはとてもかわいいトレイに乗せてきてくれて、これまたかわいい大きめのポットにお湯を入れてくれて、それぞれのカップに注ぎます。

エクレアは甘すぎず美味しいのですが、やっぱり日本の生クリームと比べると何か違うんですよねー。やっぱり甘いのかな…。タルトを食べた二人も下のクリームやシロップが甘かったとのこと。でもその甘さを帳消しにできるくらい、のんびりとできて居心地のよいカフェでした。結局店内で食べていたのは私たちだけで、他はテイクアウトしていくお客さんでした。

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Black Cow Cafeでランチ@Montrose

先月末、普段なかなか時間が合わない友人とランチをしてきました。友人が気になっていたというMontroseにある「Black Cow Cafe」は、私も以前ここに住んでいる友人とランチする際に候補に挙がっていたお店なので行ってみたかったところです。でもMontoroseはフリーウェイに乗るため自分では行けないので、友人に乗せて行ってもらうことに。パーキングはお店の裏側に広いパブリックパーキングがあるので（しかも停める場所によっては8時間無料！）そこに停めて11時半前くらいに到着。

既にお客さんが結構入っていました。友人はエッグベネディクトを食べたかったようなのですが、残念ながらランチメニューにはなく…。私はキッシュ、友人は、パスタ、サンドイッチにしました。

キッシュは絶対ムリ！！というサイズでした…。最初のうちは美味しかったですが、味付けは濃い目だったので多すぎて飽きちゃいました。付け合せのサラダを2～3口食べたら髪の毛が見つかってしまい、食べる気を失せてサラダは終了…。ま、レーズンもたくさん入ってたしいいか、と。

ちょっとメニューのチョイス間違ったかなー。ハンバーガーとかにしておけばよかったかな。でも、髪の毛のことを店員さんに言ったら、4ドル割り引いてくれました。行く前は結構軽い感じのお店なのかなと思っていたのですが、老舗の雰囲気で、店内もレトロでかわいくていい感じでした。席も満席で、まだ待ってるお客さんもいたので、悪くはないんだと思います、とフォローしておく。

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JAPAN FAMILY DAYでラーメン横丁 2015@Arcadia

今年も行ってきました。Santa Anitaの競馬場であるJAPAN FAMILY DAY。去年はかなり並んだので、今年は気合を入れて10時半過ぎに競馬場に着いて、11時のラーメン横丁オープンに備えました。今年は去年より0.5ドル高くなっていて1杯8.5ドルでした。2人で3杯食べようということでチケットを3枚購入。しかも今年は、並ばずにラーメンを受け取ることができるというExpressチケットというのがありました。これはかなり高額だったので買いませんでした。

選んだお店は去年同様、LAに出店していないお店。まずは去年1時間以上並んだ「龍の家」に行きました。すぐにもらうことができました。やっぱり美味しい。あー、安定の美味しさ。

次は食べながら鹿児島のラーメン「金斗雲」に並びました。と言っても、たいした人数並んでないので、5分ほどでもらえました。味噌味のとんこつ。ちょっとしょっぱかったかな…。

最後は「若武者」。ここだけダントツ列が長かったので、人気あるのかねーと言いながら待つこと10分以上…。並んでいてわかったのですが…これって、ただ単にオペレーションが悪かっただけ。ペースをつかめていないのか、仕組みがわかっていなかったのか、Expressレーンと一般がめちゃくちゃだったし麺が出てくるのも何だかって感じでした。そして肝心のお味も、私の好みではなく残念でした。

去年はLAにあるお店以外は結構な行列だったのですが、今年はほとんど行列がなく、お客さん自体減ってしまったのかなという感じでした。この様子だったら気合を入れて早く行く必要もなかったのでは…というくらいです。

この後は現地で会った友人家族と競馬に賭けたりして、陰で休憩していました。この日は本当に暑くて、もう春を通り越して夏が来たなって感じの日でした。競馬は少し勝って、入場料とラーメン代少しくらい取り返せました。

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味噌を作ろう

かれこれもう3週間ほど前の話になりますが、丸1日何も予定がない日があったので、味噌を作りました。去年こっちの友人が作っていて、秋に食べたらとっても美味しかったとのことで、私も作ろうかなー、どうしようかなーとダラダラと迷っていました。何人かの日本の友人も作っていて、それぞれSNSにアップしていました。手作り味噌熱にうなされること1ヶ月、友人にも「とっても簡単だよー」と言われていたので、ようやく材料を揃えて作ろうと決心した次第です。

味噌作りに必要な材料は日系スーパーで手に入ります。大豆と麹と塩。前日から大豆を水に浸けてふやかしておきます。

当日は大きな鍋で4時間くらい炊きました。圧力鍋だとこのように長時間炊かなくてもいいのですが、圧力鍋の調子が悪いので、地道に炊きました。その後はすりつぶして、事前に合わせておいた麹と塩を混ぜ込んで、お団子を作って空気が入らないようにタッパーに詰め込む。

作業自体はとても簡単だけど、すりつぶすのと、お団子を作って詰め込むというのに結構力が必要でした。どのサイト見ても、友人のアップしていた写真を見ても、お団子が載ってたので「あぁ、これか」って納得でした。お団子にしたらとても詰めやすかったです。容器によってはお団子を投げつける場合もあるそうで…やってみたい。

さて、あとは塩を振って空気に触れないようにピッタリとラップを密着させてフタをして、我が家で一番涼しげな場所に置いて、半年ちょっと待つことになります。でも、こっちのラップって全然密着力がないから、ものすごく頼りなかったです。きっとカビてると思います。でもカビは取り除けばいいとのことなので、生えることはあまり気にしてません。見たくないけど。

秋が楽しみです。

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Chick-fil-Aでチキンサンド@Pasadena

まぁまぁ最近、PCCの近くにできた「Chick-fil-A」。何て読めばいいんですか？ココ…。Torranceあたりにいる方のブログでも美味しいと書いてあって、友人も美味しいと言っていたので、ぜひトライしてみたいなと思い主人に話したところ、「○○ちゃん（美味しいと言っていた友人）と行けばええやん」と連れない返事。で、その友人に「主人にこんなこと言われた…」って話したら、ぜひ一緒に行こうと言ってくれて、お付き合いしてくれました。こちらの経営者は厳格なキリスト教徒なため、日曜日は安息日として定休日にしているそうです。こういうファストフードのお店に定休日があること自体珍しいですよね。このニワトリさんのロゴがかわいい♪

友人のオススメはグリルドチキンのサンド。フライドチキンのサンドもラップも美味しいとのことですが、まずはグリルの方を食べてみました。

さっぱりしていて食べやすく、美味しかったです。ポテトも変わったカットでホクホクしていてイモラ部としてはたまりません。マヨとかケチャップも何だかかわいい♡お店も広くてキレイだし、店員さんもフレンドリーで感じがよかったです。

友人が味見させてくれて美味しかったので、次回はフライドチキンのサンドを食べてみたいと思います。

この後は友人が行ったことないということで、お気に入りのお店「Salju Dessert」に行ってきました。ここ数日、まぁまぁ涼しいPasadenaで昨日に至っては15℃前後と寒い1日でしたが、この日はなかなか暑い日だったので、かき氷日和。今回はHoneydew melonにコンデンスミルク、モチとボバ。メロン初めてだったけどこれ美味しい～！友人はタロイモでイモの味がしっかりしていてこれまた美味でした。かなり気に入ってくれたみたいなので、また行きたいです。

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Little Flower CandyでB.L.T.サンドイッチ@Pasadena

日本では新年度が始まりましたね。SNSでは桜の写真がたーくさんアップされていて、行った気になれてとても嬉しいです。こちらは昨日がエイプリルフールで、本当は「帰国しました！」なんてエントリーでも書いちゃおうかなと思っていたのですが、なんか面倒になってやめちゃいました…。

さて、既に日本に帰国した友人と2月下旬から何度か食事をしてきたのですが、このお店が本当に最後のランチでした。一緒に行った友人が見つけてくれた「Little Flower Candy」。日本のとあるお店でここのマシュマロが売られているそうで、何でココのマシュマロ？！と思うのですが。お店はこじんまりとしていて、雑貨屋お菓子もたくさん置いてあるかわいいお店です。食べるスペースは意外と少なくて、お昼時ということもあり混み合っていました。パーキングはお店の裏にあるのですが、やはり混み合っているので、少し歩いて路駐しました。路駐だと余裕で停められます。もちろん友人の運転です。

オーダーしたのは無難にB.L.T.サンド。英語のメニューだし冒険するのが怖くて、わかってるのにしがちです…笑。かなりのボリュームでしたが、シンプルで美味しいサンドイッチでした。

友人はハムが沢山挟まっているサンドイッチとケールサラダランチ。

この後は、Old townに戻っていつものIntelligentsia Coffeeでコーヒータイム。お別れの時はお互いしんみりしたくない感があって、あっけなかったのですが、また日本で会えるので、その時を楽しみにしていたいと思います。

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