ロックダウンしてから2ヶ月弱が経とうとしています。相変わらず買い物以外は引きこもる日々。たまーに散歩。
日本にいる夫の仕事仲間で毎週オンライン飲み会が開催されています。晩ご飯の時間に開催されるので、ご飯を食べながらの参加。私も顔見知りのメンバーなので、食べる時は参加しています。
初回は、突然のお誘いでご飯の時間につなげたんだけど、カレーだったから話しながら食べるのには適していないなーと思ったので、それ以降は話ながら食べやすいものがいいかなと思って作っています。
タコ焼き器でオムライス。コンロの火加減が難しくて卵がしっかり焼けちゃったから本当にたこ焼きみたいな見た目になってしまったけど、中身はケチャップライスです!笑
チューリッヒに時に食べたフラムクーヘン生地でピザ。強力粉が手に入らないので、薄力粉とベーキングパウダーで気軽にできるトースターで焼くピザ。
カレードリア。真ん中に落とした生卵が白身だけカチコチに固まってしまった…
唐揚げ、フライドポテト、焼きおにぎり。
ペンネグラタンとスペイン風オムレツ。
スペイン風オムレツ、フライパンの高さが足りなくて物足りない感じだけど…
ペンネグラタンは本当はチキンドリアを作りたかったのですが、夫が「ご飯(ケチャップライス)にホワイトソースはないわー」と言ったので却下。
東京で働いていた頃に行ってた銀座の「ル・ブラン」のシーフードドリアが懐かしくて再現したかったのですが…残念。美味しいのにー!
こんな感じでちょっと普段の定食風ご飯とは違うご飯を作るのは気分転換になっていいですね。
私の友人ともオンライン飲み会が開催されましたが、始まりが遅かったのでお酒のみ。笑 日本との時差が1時間というのがいいですね。距離を感じさせないのもいいし、終電を気にしなくてもいい。飲食店の人は困るかもしれないけど、今後の飲み会の在り方が変わりそう。4人の中の1人なんて突然画面から消えたと思ったら、旦那さんが出てきて「床で寝だしちゃったー笑」だって!笑
この時期だけと言わず、たまにこんな感じで話すことができたら楽しいですねー。
新しいパソコン♪コメント入れられる~!なぜか?スマホからだとうまくいかなくて・・・
返信削除オンライン飲み会用においしいご飯いいねえ!どれもかんたんいつまめるのがほんといい!!オンライン飲み会に2人で参加できるのもうれしいね~
>miniさん
削除新しいパソコン、ゲットできたんだね。よかった^^
今まではスマホでコメントしてくれてたのかな?何でだろうね…
こっちのご飯の時間と重なるから、ガッツリ食べながらってよりはちょくちょく食べながらの方が話しやすいもんね♪
こういう感じいつまで続くかわからないけど、こっちで飲み友とかいないし、しばらくは楽しめればいいなぁって思ってる。旦那たちは研究の話が多いから、食べ終わったら、サッサと片付けてどうぶつの森しちゃってるー笑。