Food Fairに参加した

先週、主人が勤めている大学で、Food Fairというのがありました。
世界中の料理のブースが出て、お皿を5ドルで購入すれば、あとは食べ放題です。
食いしん坊の私は行く気マンマンでしたが、思わぬ方向で参加することとなりました。

研究者の妻たちが集まって色んな活動をしている「Spouse Club」で毎年料理を出して
いるらしく、私も作り手として参加しました。5つの国の料理を出すということで、韓国、
中国、ロシア、フランス、そして日本です。

チームジャパンは炊き込みご飯のおにぎりを作りました。5種類を約20個ずつ、合計100個
以上はできてたかと思います。
お昼に我が家に5人集まってもらって、楽しくにぎりました。でも5人もいると、すぐに
終わってしまって、むしろ時間までお喋りしていた方が長かったかもしれません。

どれくらいの規模なのか想像できませんでしたが、結構本格的で、グリルでその場で
焼いているブースもあって、代々木公園で週替わりでやっていた各国のFestivalを
思い出しました。

日本「炊き込みご飯」

中国「餃子（水餃子と焼き餃子）」

韓国「プルコギ」

ロシア「イクラのオープンサンド」

フランス「カヌレ」

店番以外は自由に食べられるので、色々と見て回ったのですが、かなりの行列…
あまり長い列には並ぶ気にはなれず、結局他のブースは少しだけ食べて、ほとんど
Spouse Clubの料理を食べました。

全部とっても美味しかったです！フランスのカヌレを食べようと思ったら既に売り切れで
ションボリでした。日本のおにぎりも完売御礼で、楽しいFood Fairになりました。