一時帰国で食べた物。備忘録その2

2回目の一時帰国の備忘録です。

水道橋の「かつ吉」でとんかつ。ロースかつ。老舗の人気店ということで予約して行きました。味は美味しかったのですが、期待していたよりもがっかり。衣が全然サクサクじゃありませんでした…

横浜駅の「神座飲茶樓」でラーメン。無性にあの、白菜の甘みと豚肉のうま味が効いたスープのラーメンが食べたくなります。本当に久しぶりの神座に大満足！

青葉台の「Keel's Bar House Aobadai」でランチプレート。ちょっとずつ色んなものが食べられる贅沢でお得なプレートでした。

渋谷ヒカリエの「酢重ダイニング」でメインが黒酢の酢豚か鶏か忘れちゃったけど、お肉メインのランチセット。これも少しずつ上品なお味のお料理を食べられて幸せ。

酢重ダイニングでのランチの後に行った、同じフロアにある「果実園リーベル」でフルーツケーキ。見た目もかわいいし、味もフルーツたっぷりでサイコー！

二子玉川の「Beef Garden」で韓国冷麺とビビンパのセット。冷麺を久しぶりに食べたくて。11月の割には暑い日だったので、サッパリと味わえて美味しかったです。

そして再び羽田空港の「ありそ鮨し」と「ずんだ茶寮」。出国後の「六厘舎」でも食べたいと思いつつ、寿司熱が買ってこっちで食べてしまうという。

ということで、2回目の一時帰国はらぺこ備忘録でした。

一時帰国で食べた物。備忘録その1

渡豪して7ヶ月ほど経過していますが、途中家族の事情で2回一時帰国をしています。
日本が恋しいほど離れていないので「あれ食べたい！これも食べたい！」という感じではありませんでしたが、外食もたまにしたので備忘録。

まずはみんな大好き（私だけ？）アフタヌーンティーでお茶。やっぱ落ち着くわー。もう学生の頃から通ってる。一時帰国したら必ず行くし、横浜でも仙台でも通ってた。

1回目の一時帰国の目玉といえば、京王プラザホテルのお寿司「銀座久兵衛」。
夫は日本で仕事があって、私より10日ほど遅れて一時帰国をしました。新宿で仕事があったため、横浜からちょっと遠出の新宿へ。ランチだけど奮発しました！

半生の海老の握りを食べたの初めて！本当に美味しい♡　コの字のカウンターだったのですが、正面に座っていたお金持ちそうなマダムの話が気になって仕方なかったです。笑

この後は仕事の夫と解散して、私は独身の頃に足しげく通っていたスカイスパでお風呂にサウナにあかすりにと久しぶりに癒しの時間を過ごしました。

あとはスカイビル「大阪お好み焼き　ゆかり」でお好み焼き。オムそばとお好み焼き。夜景が見えるカップルシートに案内されて、鉄板を前に横並びで食す。全然ムーディーじゃないけど。

もう1件は弾丸で西宮に行った際に食べた「だしの店つみ木」の出汁巻き定食。こういうのいいよね！出汁が効いてて美味しいー。ちょっとずつ小鉢がついてるのもいい。

そしてこの帰国での最後は、羽田空港での「ありそ鮨し」と「ずんだ茶寮」。ここのお寿司美味しい～。ひとりでも全然入りやすいです。タッチパネルってのもポイント高し。笑

食べた後は、すぐ近くにあるずんだ茶寮に寄ってずんだシェイク。羽田でもこの味が楽しめるなんて！

満足してセキュリティに向かおうと思ったら、ルートートのトラップにかかって、ちゃっかり富士山トートをお買い上げ。これ、かわいいよねー。

ということで、1回目の一時帰国はらぺこ備忘録でした。

Happy New Year! 2020

新年あけましておめでとうございます。
本年もこの気まぐれブログをよろしくお願いします。

2019年はメルボルンに引っ越したという一大イベントがありました。
アメリカに引っ越した時と比べて、歳も重ねているせいか、色んなことが億劫になりがちで、冬というのもあったせいかずっと引きこもり生活をしていました。
7月と10月期の日本のドラマ、今まで史上最高の本数をこなしてたんじゃないかな。

出かけたといえば、夫の出張について行って旅行できたことですかね。なかなか出不精な夫婦なので、短期間で3ヶ所旅行できたのは楽しかったです。

年末は友人夫婦が日本から遊びに来てくれて、とっても楽しい時間を過ごしました。来てくれることが分かってから、少しずつ自分でも案内できるようにロケハンしたり、街歩きをし始めました。

気持ち的にふわふわした感じで落ち着かない2019年でしたが、2020年はもう少し落ち着けて、何かに取り組んでいきたいなーと漠然と思っています。

英語の勉強…？しようかな…うん、しようかな。アメリカの時みたく頑張って学校に通う気力が正直ないんだけど、2月になったら図書館でESLが始まるから、頑張って参加する！今のところ得意の想像理解で乗り切ってるけど、いつか単語を拾って理解するんじゃなくて、文章として理解したい…涙

これからまた、溜まりに溜まってることを気まぐれにアップしていきます。
2020年が皆さまにとってよい一年となりますように！

Akachochinで居酒屋気分@South Wharf

これはまだ冬の頃に行ったお店です…4ヶ月くらい前になるかな…

居酒屋に行きたいなーって思ってたら、歩いて行けるところに「Akachochin」が。名前からして居酒屋！

予約無しで行ったんですけど、ギリギリ入れた。次行くなら予約しておいたほうが賢明。

お店の天井いは、海外から見た日本のイメージって感じだしスモウレスラーいるし。これ、実在する力士さんかな。肖像権みたいなの大丈夫なのかな。笑

前過ぎて忘れてしまったのですが、写真を見る限り、刺身盛り合わせ、野菜チップス、クリームコロッケ、豚肉のテリヤキ、お寿司盛り合わせかな。

このボリュームで、飲んで、メルボルンのお店の割にそんなに高くなかった印象。
ヤラ川沿いにあって、今のようないい季節だと、テラス席もよさげ。行った時期の冬だと寒そう。有楽町のガード下みたく、ビニールテントみたいなのは張ってあるけどね。
ヤラ川の夜風で涼みながら帰りました。

ソーセージパン

これまただいぶん前に焼いたパンですが、せっかくなので記録に残しておきます。

普段食べるソーセージもそうなんですが、なかなかソーセージパンに向いたソーセージが見つからず…皮がぶよぶよだったり、色がどぎつかったり。シャウエッセン的なのが欲しいんだよなー。

と、全然関係なくコストコに行った時、試食で食べたソーセージが美味しかった！皮もパリッてる！ということで即買い。よく見たら Made in USA。そっかー。でもコストコに来たらこれが手に入ると思えばいいや。でも既にパッケージを忘れかけてる。汗

1個だけケチャップの方向が逆なのがあるの気になる。

今回もオーブンのクセが分からずじまいで、色黒で健康的なソーセージパンが焼きあがりました。取説見ても、どのモードが適切なのかよくわからない。多分、ずっと分からないまま使い続けていく自信ある。

でも、パンの味はどうであれ、ソーセージが美味しければソーセージパンは美味しい説。

気温43℃、熱波なう

12月20日、17時頃にこのブログを書いてますが、今、外気は43℃。
さっき、恐る恐るベランダに出てみましたが熱風でした。真夏のラスベガスを思い出します。

パサデナにいた頃も年に数回熱波が来ていたので、40℃以上を経験してますが、ここまで気温の高低差の激しい経験は初めてかも。

そして、明日の最高気温が19℃って…ちなみに今朝の気温は14℃でした。10時間で30℃ほど上昇するって何なのー！

今、天気予報の画面では快晴になっていますが、遠いところでおこっている山火事の煙の影響か、昼頃から空が白く霞んできて、今はこんな感じです。

このジェットコースターな気候、体調を崩さないように、気をつけなきゃ。

Rare Steakhouse で本格的なステーキ@Melbourne CBD

一度行ってみたかったステーキのお店「Rare Steakhouse」。CBD内に3店舗あるなか、Downtown店に行きました。夫の出張先のホテルのレストランでお肉を食べたりしたことはありますが、ちゃんとしたお肉のお店でステーキを食べるのは、オーストラリアに来て初めてです。

土曜日の夕方に予約して行きました。1時間45分で出てくださいね、と予約の時点で確認されます。18時の予約でしたが、既に満席。やはり人気店なんですね。

ちょうど窓がない席に案内されたので、若干暗くてメニューが見えにくい…こっちのお店って店内暗めだし、メニューの文字小さいし、英語だし（当たりまえ）読みにくくて全然想像できません…

まずはカラマリフライ。想像していたのとは違う色白のやわらかいカラマリでしたが、いい塩梅の味付けで、ソースもスイートチリで美味しい。

とりあえず「やわらかい」というワードを見つけたので、アイフィレという部位200g、マッシュルームソースにしました。付け合わせはマッシュポテト。ぽってりしたフォルムがかわいいですね。

夫はスコッチフィレ300gで付け合わせはフレンチフライ。

どっちが主役かな？ってくらいイモが多い！マッシュポテトって分かってはいるんですけど、やっぱり飽きちゃうんですよねー。美味しいんだけど。

お肉はやわらかいし、肉肉しくてとーっても美味しかったです。ミディアムレアでオーダーしていて、今までの経験上正直あまり期待してなかったんですが、ちゃんとミディアムレアでした。やっぱりちゃんとしたお店は違う。笑　ソースは、マッシュルームソース、美味しかったんですが、ちょっとくどいかな。ポン酢で食べたいねって夫と話してました。本場の店に来てる意味。スタッフの人たちも愛想がよくて、丁寧で気持ちよかったです。

年末に友人が遊びに来てくれる予定なので、このお店に行けたらいいなって思っています。次は家でちゃんとメニューを予習して行こうと思います。そして付け合わせは、サラダか、気分によってはフレンチフライかな。あと、ソースも違うのにしてみます。

かぼちゃあんぱん

またまたご無沙汰しているこのブログですが、ちょっとずつ復活していこうかなと思っています。

さかのぼること10月の下旬、ハロウィンも近いことだしと、かぼちゃあんぱんを焼きました。こっちのかぼちゃは水っぽくて、炊いてもホクホクにはなりません。ジャップパンプキンという「大丈夫かな？このネーミング」というかぼちゃがあるんですが、それをもってしても水っぽいです。全然ジャップじゃありません。

そのせいで水分調整にめちゃくちゃ苦労して、捏ねあがる気がしなかったのですが、どうにかこうにか成形にこぎつけました。

パッと見は悪くない。味は美味しい。今年もたくさんのかぼちゃが収穫されました！