Celestinoでイカ墨リゾット@Pasadena

久しぶりに「Celestino」でランチをしてきました。前回は初夏だったのでテラス席が心地よかったのですが、今回は冬だというのにとても暖かい日だったので、テラス席を選んだら、まったく同じ席に案内されました。テラス席に必ずあるストーブもいらないくらいで、とても気持ちよかったです。

さて、今回は、前回オススメされてずーっと気になっていた「イカ墨のリゾット」と最初から決めていました。一緒に行った友人は以前食べたことがあるらしく、美味しかったと言っていたので、その言葉が決め手になりました。結局3人ともこのリゾットをオーダー。

その昔、八重洲で勤めていた時に、大丸に美味しいパスタ屋さんが入っていて通っていました。大丸の改装工事と共になくなってしまったので（一体何年前の話？？）とても残念だったのですが、そこのイカ墨のパスタも絶品でたまに食べていました。（一番はかぼちゃクリームパスタだったけど！）

お歯黒状態を覚悟するこのリゾット、例にもれず真っ黒になりましたが、味はとっても美味しくて、見た目より充分ボリュームもあって大満足です。イカもやわらかくて美味しい～。

夜はいまだに行けていないので、一度は行ってみたいと思っています。