Umami Burgerでジューシーハンバーガー@Pasadena

今まで行ってそうで行ってなかったお店「Umami Burger」。近所の「The Counter」は何度も行ったことあったのですが、ここはなぜか行く機会がありませんでした。ここもカスタムバーガーなのかなと思ったのですが、全然違って、メニューから選ぶかたちでした。お店の雰囲気もシンプルで清潔感があって、なぜか「うまみ」とひらがなで壁に描かれてあります。

オーダーしたのはスタンダードなUmami Burger（多分）。しいたけやトマト、たまねぎがトッピングされています。パリパリチーズが斬新でした…。普通のとろりんこなチーズがよかったけど、それ以外は充分美味しいバーガーでした。お肉の焼き加減をミディアムレアにしたのですが、それがまたいい具合でジューシーなのです。The Counterのお肉はちょっとしょっぱく感じたのですが、ここはそうでもなくお肉を味わえます。

主人は何を頼んだか忘れましたが、写真の通り、とろりんこな目玉焼きが乗っています！美味しそう～。主人も大絶賛でした。

あとは二人でスイートポテトフライをシェアしました。ハンバーガーなのにお値段としてはそこそこしますが、高級ハンバーガーと考えればまぁいいかなという感じです。ここはまた行きたいと思いました。